桑椹料理 經過改良後的苗栗紫蜜桑椹,酸甜多汁,最適合當作甜點美食的特選素材。 more...
紫蘇料理 公館出產的紫蘇,色澤紫紅、香氣濃郁,是最佳的入菜食材,讓人食指大動。 more...
福菜料理 經過反覆曝曬的公館福菜,香氣四溢,味道甘醇可口,是客家菜中的經典食材。 more...
芋頭料理 公館芋頭遠近馳名,口感香Q,每一道料理都吃得到濃濃芋香。 more...
紅棗料理 公館是台灣唯一的紅棗產地,紅棗可不是只能入藥,當作食材也可以有豐富的變化。 more...