【公館鄉農會|傳統甘菜】
天然發酵,風味酸香,來自土地的樸實滋味!
嚴選苗栗公館在地栽種芥菜,採收後經過多道清洗、醃製、壓實、自然發酵的傳統工序,打造出口感爽脆、酸香開胃的古早味酸菜。
不論是炒酸菜、煮湯、包刈包、拌麵線,都是不可或缺的料理靈魂,簡單一炒,就是家的味道。
產品特色:
• 在地契作栽種芥菜,新鮮來源有保障
• 傳統天然發酵
• 百搭百味,開胃又下飯
甘菜,酸得剛剛好,吃得心頭暖。
品味傳統,也吃出公館的用心。
甘菜也叫鹹菜,也稱酸菜
成份:芥菜、鹽
淨重:250公克
製造商:苗栗縣公館鄉農會
原產地:台灣
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