公館鄉是台灣唯一專業栽植紅棗區，紅棗富含豐富的蛋白質、醣類與維生素B群、維生素C及鈣、磷、鐵等成分，其中維生素C含量在果品中名列前茅。
紅棗除了加工製成紅棗干與各式食品之外，公館農會在2010年獲得農委會輔導，以異業結合的方式，與擁有十餘年經驗的聿新生物科技公司，花1年多時間研發出以紅棗萃取物製作出有ISO22716 國際GMP認證的棗紅亮顏系列保養品。
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臺灣客家特色商品通路
